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벌꿀 화분 효능
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양봉업자 아들이 알려주는 벌꿀, 벌화분, 로얄제리 이야기워라벨/전지적 주부시점 2021. 7. 5. 05:47
내가 본 양봉업은 참 신비한 분야다. 기를 쓰고 일을 한다고하여 그에따라 수확량이 올라오는 것은 아니다. 기후 등 말그대로 하늘이 뜻에 너무 크게 좌우되는 부분이 많다. 그 작은 꿀벌들이 힘을 모아 꿀을 따고, 화분을 만들고, 로얄제리를 만드는 모습을 보면서 커왔는데, 그 모습들이 너무나 신기했다. 그 작은 꿀벌이 생산한 많은 것들이 일부의 설탕 꿀을 파는 업자, 수입산을 국산으로 둔갑시키는 업자들 때문에 선량한 양봉 농부들이 의심받는 현실이 참 안타깝다. 우리 아버지의 경우 50여년 가까이 양봉을 해오셨다. 취미로 시작했던 벌이 어느덧 주업이 되어버린 것이다. 어떤 농산물이든 성분검사를 한다면 들통이 날 일이지만, '우린 성분검사를 해서 좋은 농산물입니다' 라고 대 놓고 광고하기에도 어려운 것이 현실이..